植物提取物是以植物为原料，经过物理和化学提取分离过程，在不改变植物结构的情况下，获得并浓缩植物中一种或多种有效成分的产品。植物提取物根据成分的不同可分为糖苷类、酸类、多酚类、多糖类、萜类、类黄酮类、生物碱类等;根据产品性质的不同，可分为植物油、提取物、粉末、晶状体等。

    植物提取物产业发展特点及趋势分析

    植物提取物丰富多样。目前，工业提取的植物提取物有300多种。它们是一种非常重要的中间产品，广泛应用于医药原料、保健品、营养补充剂、食品添加剂、化妆品等行业。

    (2)植物提取物产业发展

    中医在中国有着悠久的历史，自古以来医务人员就非常重视对植物性质和性状的分析。20世纪70年代，国内一些药厂开始使用机械设备提取植物成分，但这只是药品生产的一个生产环节，并没有发展成为一个独立的产业。20世纪90年代中期以后，随着对外开放的不断深入，对外贸易开始蓬勃发展，受政策限制较少的植物提取物产业开始发展。

    进入21世纪以来，植物提取物行业进入了发展的黄金时期。一方面，人们生活水平的提高和健康意识的增强，带动了人们对植物提取物产品的强烈需求;另一方面，得益于更先进的植物提取技术(如酶提取、超声提取、超临界流体提取、微波提取、膜分离技术等)的应用，大大提高了生产效率。

    2.植物提取物行业上下游分析

    植物提取的对象是植物资源，上游产业主要是种植业;下游行业是医药行业、保健品行业、食品添加剂行业、化妆品行业等行业。行业上游。中国幅员辽阔，经度60多度，纵度49度。气候多样，海拔也不同。植物资源丰富多样，可用于工业提取的植物有300多种。经济作物的收入通常高于粮食作物，有利于增加农民收入，促进农业产业升级。近年来，政府在税收、财政、土地等方面给予了大力支持。在此背景下，我国种植业发展势头良好。

    工业的下游。随着生活水平的提高和健康知识的普及，消费者对天然健康植物提取物的需求不断扩大。